اجمل سنيكرز من صنع يدك




المقادير

700 غ شوكولاتة
60 غ زبدة
1/4 كوب من الحليب المكثف
200 جرام من المارشيملوا
400 غرام من حلوىالكرمل
1/3 كوب زبدة الفول السوداني
400 غرام من الفول السوداني
300 غرام من الشوكولاته للقاعدة

الطريقة:




-- نحضر صنية حجم 20 × 30 سم مغطاة برقائق الألومنيوم.

-- تذوب الشوكولاته في حمام مائي (300 غرام) و نصب في القالب و نوزعها في الصنية ثم توضع في الثلاجة لبضع دقائق.


-- ثم تذوب المارشيملوا مع قليل من الماء في حمام مائي، أو يمكنك تذويبة في الميكروويف.

-- عندما يصبح يذوب المارشيملو نضيف الزبدة ثم يصب الحليب المكثف يغلي الخليط حتى يصبح عجينة سميكة دون كتل 4 دقائق على درجة حرارة منخفضة.

-- و بعد ما نقفل النار ، و نضع عليهم زبدة الفول السوداني و نصب الخليط على الشوكولاته، ونضعها في الثلاجة و نسخن حلويات الكرمل في الميكروويف حوالي 4 دقائق ثم نضيف الفول السوداني و نقلب كويس جدا

-- نصب الخليط فوق طبقة المارشيملوا و نوزعها كويس و نرجعها الثلاجة تبرد بضع دقائق ثم نقطعها مستطيلات متساوية و نغرقها في الشوكولاته المذابة و نضعها علي شبكة

و بقي عندك أجمل سنيكرز




شاركه على جوجل بلس

عن jecuisine souad

    تعليقات بلوجر
    تعليقات فيسبوك

0 تعليق:

إرسال تعليق