كراتان كرات البطاطس والجبن



المقادير

نصف كيلو بطاطس
كاس جبن مبشور
ملح ابزار اي الفلفل الاسود
ملعقتين زبدة
ثلاث بيضات
كاس حليب
كاس ياغورت طبيعي

الطريقة

تسلق البطاطس تقشر تطحن نضيف اليها الزبدة والملح والابزار وبيضة واحدة يذهن قالب خاص بالكراتان بزبدة تكور كورات من البطاطس او تخرج بالبوق تصفف في القالب نطرب البيض الباقي مع الحليب والجبن وملح وابزار ونصبه فوق البطاطس وتدخل للفرن لتتخد لون دهبي وبالصحة والعافية



شاركه على جوجل بلس

عن jecuisine souad

    تعليقات بلوجر
    تعليقات فيسبوك

0 تعليق:

إرسال تعليق