المقادير
½1 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة سكر
6 ملاعق صغيرة زبدة سايحة
بيضة
1 كوب لبن
½ كوب سبانخ مجمدة مفرومة ومعصورة
½ كوب جبنة شيدر مبشورة
فلفل أسود مجروش
فانيليا
الطريقة
-- إخلطى الملح والفلفل الأسود بالبيض
-- أضيفى الزبدة السايحة للبيض
-- واللبن والجبنة الشيدر مع خليط البيض والزبدة ثم
-- أضيفى السبانخ
-- والسكر والبيكنج باودر للدقيق
-- فالقليل من الملح وقلبى خليط الدقيق جيداً
-- أضيفى خليط الدقيق على مراحل لخليط السبانخ والجبنة الشيدر
-- صبى الخليط فى قوالب المافن المفرود بورق الزبدة و
-- أدخليه الفرن لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180
0 تعليق:
إرسال تعليق