مادلين بالسبانخ وجبنة الشيدر

المقادير

½1 كوب دقيق

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا

½ ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة سكر

6 ملاعق صغيرة زبدة سايحة

بيضة

1 كوب لبن

½ كوب سبانخ مجمدة مفرومة ومعصورة

½ كوب جبنة شيدر مبشورة

فلفل أسود مجروش

فانيليا

الطريقة

-- إخلطى الملح والفلفل الأسود بالبيض 

-- أضيفى الزبدة السايحة للبيض 

-- واللبن والجبنة الشيدر مع خليط البيض والزبدة ثم 

-- أضيفى السبانخ 

-- والسكر والبيكنج باودر للدقيق 

-- فالقليل من الملح وقلبى خليط الدقيق جيداً 

-- أضيفى خليط الدقيق على مراحل لخليط السبانخ والجبنة الشيدر 

-- صبى الخليط فى قوالب المافن المفرود بورق الزبدة و

-- أدخليه الفرن لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180

شاركه على فيسبوك شاركه على تويتر شاركه على جوجل بلس

عن jecuisine souad