المقادير
عصير ليمون عدد 1
2 ملعقة زيت زيتون
حبة أناناس كاملة
3 أوراق خس مقطع
2 قطعة صدور دجاج مكعبات مطهوة
3 حبات فلفل ألوان مقطع
ملح وفلفل, حسب الرغبة
ملعقة كبيرة خردل
الطريقة
-- يُقطع الأناناس طوليًا إلى نصفين، وتُفرغ الثمرة
-- يُقطع قلب الأناناس مكعبات متوسطة الحجم تُوضع في إناء قدر على النار
-- يُضاف الملح والفلفل والخردل والليمون والخل والدجاج والفلفل الملون إلى الأناناس مدة 10 دقائق.
-- تقلب المكونات جيدًا، وتقدم
0 تعليق:
إرسال تعليق